Auf dem Domplatz bieten Erfurter und Thüringer Gartenbaubetriebe sowie Händler alles an, was zur Herbst- und Winterbepflanzung benötigt wird. Ergänzt werden diese Sortimente durch die vielfältigen Angebote der Händler des Frischwarenmarktes, die – wie in den vergangenen Jahren auch – ein fester Bestandteil des Cerealienmarktes sind. Darüber hinaus erhalten die Besuchenden von Fachleuten Pflanzideen für Garten, Balkon und Terrasse und können bestaunen, wie herbstliche Kränze gewickelt werden.
Da der Herbst auch die Zeit der Ernte ist, gibt es eine breite Palette einheimischer Obst- und Gemüseerzeugnisse, die auf kürzestem Weg direkt vom Erzeuger zu den Kunden des Marktes gelangt. Auch Thüringer Wurstwaren dürfen nicht fehlen. Sie werden an vielen Ständen und als Bratwurst vom Holzkohlegrill angeboten. Für die passende Umrahmung sorgt Live-Musik, auf die Jüngsten wartet ein Karussell.
Geöffnet ist der Markt auf dem Domplatz an beiden Tagen von 7 bis 15 Uhr. Die feierliche Eröffnung mit Steffen Linnert, dem Beigeordneten für Finanzen, Wirtschaft und Digitalisierung, und Ulrich Haage, dem Präsidenten des Landesverbandes Gartenbau Thüringen e. V., der die Veranstaltung fachlich begleitet, findet am Freitag um 10 Uhr statt.
Die altrömische Göttin des Ackerbaus „Ceres“ ist die Namensgeberin der Veranstaltung, die bereits zum 33. Mal stattfindet.