Essen und Trinken – in einem Archiv ist weder das eine noch das andere gestattet. Dennoch findet sich in den Archivbeständen vieles, was mit Nahrung, Lebensmitteln, Getränken, Ausschank, Gaststätten, Feierlichkeiten und Speisen zu tun hat. Da gibt es Aufzeichnungen der Zünfte der Fleischer und Bäcker, Chroniken beschreiben Wochen- oder Jahrmärkte, Noch lebendiger zeigen Fotos das Treiben auf den Märkten.
In der kleinen Foyer-Ausstellung im Stadtarchiv Erfurt in der Gotthardtstraße 21 werden einige Schätze aus den Beständen des Archivs zum Thema Essen und Trinken vorgestellt – so zum Beispiel Speisekarten aus verschiedenen Zeiten, Fotos zum Brunnenkresse-Anbau in Erfurt, Zeichnungen zur Kleidung der Bierausrufer, Interessantes zum Thema Fruchtpreise.
Um Anmeldung per E-Mail an stadtarchiv@erfurt.de oder telefonisch unter 0361 655-2914 wird gebeten.
