Schokolade ist durchaus vieles. Für die einen ist sie süße Lust, für andere eine leckere Last oder gar Genuss. Sie ist vielfältig und facettenreich, von klassisch bis außergewöhnlich. Man kann sie auch wissenschaftlich betrachten, und das aus vielerlei Sicht.
Erster Erfurter Schokoladentag am 14. September
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